シーフードカンパニー能水商店【万能調味料 最後の一滴（ガラス瓶入） 100ml】日本テレビ系列番組「満天☆青空レストラン」で紹介！2016年度グッドデザイン賞、2016年新潟日報文化賞など、数々の賞を受賞した新潟の高校生が開発した魚醤です。
《ここがポイント》 大豆醤油や他社の鮭醤油は、 酸味を持ちつつバランスの良い 味構成をしているのが特徴です。
一方、【最後の一滴】は、 酸味が抑えられつつやや強い うまみをもっているのが特徴です。
また、発酵由来の複雑味がやや弱め なため、後味がすっきりしています。
【最後の一滴】は、 大豆醤油に近い風味で、 様々な料理に使える調味料です。
ちょっとした『かくし味』として、 チャーハンやパスタ、スープ、炒め物、 煮物等にご活用いただけます。
《商品概要》 【名 称】 魚 醤 【内容量】 100ml 【原材料】 さけ（新潟県糸魚川市産)、 食塩、脱脂加工大豆、小麦、酒精 【賞味期限】 製造日より1年間 【保存方法】 直射日光を避けて常温 【開封後の取り扱い】 冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。
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