【商品特徴】島根県産のそば粉を使用した色が黒く太打ちそばです。

独自の「低温熟成法」により麺を半生状態にする事で、風味が良く、出雲そばらしい歯切れの良さとのど越しが特徴です。

※添付のつゆはザルそば(冷)、出雲流釜揚げそば(温)にご利用なれますので、是非ご賞味ください。

先代より継承してきた技術・伝統を重んじ、今までにない全く新しい麺作りの研究を出雲たかはしは続けていきます。

内容量(めん100g×2、つゆ60g×2) 商品説明県名 原材料 めん(そば粉(そば(島根県産))、小麦粉、食塩、小麦たん白/酸味料、加工でん粉(うちことして))、つゆ(ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、みりん、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)、(一部にそば・小麦・大豆を含む) サイズ 140×45×220(mm) 原産国 - 内容量 2食入り アレルギー表示 そば、小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町東谷371-1

• 商品価格：744円
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