■米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
■三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
■カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です 【原料名】ひじき(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。
もどすと、6~7倍になります。
■ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。
■その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。
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