羊羹に一目ぼれ

商品説明 名称 風の菓子　虎彦　「羊羹一人ひとり」と最中セット 産地名 宮崎県 賞味期限 90日 内容量 羊羹一人ひとり 小豆×8個 抹茶×8個 栗×8個 柚子×8個 お手作り最中　花衣×4個 保存方法 常温保存 事業者 風の菓子　虎彦　延岡市幸町1-20 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【羊羹一人ひとり】 品格ある和菓子の羊羹は、従来「棹物（さおもの）」で販売されていました。

一度に全部を食べることは稀ですから、残りの羊羹は日にちが過ぎてしまうことになりかねません。

「羊羹」は極甘の印象、高価格イメージ、大きすぎる商品形態、切り分けと皿・楊枝の用意などの手間から本来の価値が伝えられていないように思えます。

そこで「一人前を切り分けてお皿にとり、楊枝を添えて提供する」という一連の流れをコンパクトにまとめるために、オリジナルの容器に羊羹を収め楊枝を添えた「羊羹一人ひとり」を考案しました。

お一人様用、食べ切りサイズの羊羹です。

1個当たり37g、縦4.5cm×横7cm、厚み8mmに切り分けております。

小豆の他、宮崎県産の柚子や栗を使用した羊羹をお楽しみください。

【お手作り最中　花衣】 これまで最中といえば「甘く粘ったこってり餡で、皮もしんなり・・・」が当たり前でした。

乾燥した最中種（皮）に餡の水分が移りにくいよう餡の糖度を高め、水飴・寒天などを加えたこってり餡にしなくてはならなかったからです。

そこで当店では、焼きたての最中種と甘さ控えめのあっさり味のつぶ餡を別々に密封包装して一組にしました。

召し上がるその時にお手作りお願いします。

つぶ餡を最中種に挟んでサクサクパリパリの香ばしい最中をお楽しみください。

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